Простой рулет со сгущенкой к чаю
Ингредиенты:
- яйца 4 шт.
- сахар ванильный 1 шт.
- сахар 4 ст.л.
- мука 4 ст.л.
- молоко сгущенное вареное
Приготовление:
Взбить яйца с сахаром в пену до увеличения объема в несколько раз. Всыпать ванилин из пакетика, просеянную пшеничную муку, размешать ложкой, осторожно, движениями снизу вверх. Противень выстелить пергаментом, вылить тесто, печь в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Готовый корж вынуть, намазать в горячем виде сгущенным молоком, осторожно, чтобы не поломать, свернуть в рулет. Простой рулет со сгущенкой к чаю готов.