Творожные шарики

tvorozhnieshriki
Понадобится:

  • 250 г творога
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 0.5 чайной ложки соды
  • 3 столовые ложки муки
  • 1 чайная ложка уксуса.

Приготовление:
Яйцо взбить с солью и сахаром. Добавить муку, творог, погашенную уксусом соду и хорошо перемешать. Затем из полученного теста слепить шарика, потом обвалять их в муке и обжарить в глубокой емкости, в разогретом подсолнечном масле. Готовые творожные шарики можно посыпать сахарной пудрой. Творожные шарики готовы.

Комментировать