Салат «Кучеряшка»
Ингредиенты:
- Свекла — 1 шт.
- Куриная грудка — 400 г
- Сыр «Российский» — 100 г
- Грецкие орехи — 100 г
- Майонез — 300 г
- Салатные листья — пучок
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности, остудить и нарезать кубиками. Свеклу сварить, остудить, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Сыр натереть на мелкой терке. Орехи измельчить. Салат выложить на салатные листья слоями: свёкла, грецкие орехи, куриное мясо, сыр. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Сверху посыпать измельченными грецкими орехами.
Приятного аппетита!