Салат «Здоровье»

12_14_salat-zdoroveИнгредиенты:

  • 250 г куриного филе
  • 200 г шампиньонов
  • 1 головка лука
  • 200 г твердого сыра
  • 2-3 шт помидор
  • 1 банка маслин
  • зеленый лук, майонез

Приготовление:

куриное филе отварить до готовности и нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать произвольными кусочками и обжарить с нарезанным луком, до готовности. Сыр порезать небольшими кубиками или натереть на крупной терке. Помидоры порезать кубиками. Маслины порезать кружечками. Зелень измельчить.

На дне тарелки делаем сеточку из майонеза и выкладываем салат слоями, промазав каждый слой майонезом. Слой первый — курица, затем слой грибов. Следующий укладываем слой сыра, а затем — помидоры. Не забываем промазывать слои майонезом. А верхушку салата украсят порезанные маслины и зеленый лук. Оставляем салат с курицей на ночь в холодильнике, даем пропитаться. Приятного аппетита!

Комментировать