Мясной кекс
Для приготовления понадобится:
- Мясо копченое (колбаса) — 350 грамм;
- Фасоль консервированная(или отварная) — 400 грамм;
- Сыр голландский — 100 грамм;
- Сметана — 100 грамм;
- Майонез — 100 грамм;
- Яйцо куриное — 3 штуки;
- Мука— 1 стакан;
- Сода гашеная уксусом — 1 чайная ложка;
- Зелень — 1 пучок;
- Масло подсолнечное (Для смазывания формы)
Способ приготовления:
Мясо и сыр порезать на кубики, смешать с фасолью и зеленью. Взбить яйца со сметаной и майонезом, добавить соду и муку. Всё перемешать до однородной массы. Выложить в форму слегка смазанную подсолнечным маслом и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, примерно на 30-40 минут.
Приятного аппетита!