Картофельные шашлыки
Ингредиенты:
- Продолговатый картофель,
- варено-копченный бекон,
- лук,
- постное масло,
- соль,
- приправы,
- укроп.
Приготовление:
Картофель тщательно вымыть, нарезать на кружочки. Лук — колечками. Смешать лук и картошку, посолить, приправить, полить постным маслом. Бекон порезать небольшими ломтиками. На деревянные шпажки нанизываем поочередно картошку с беконом и выкладывать их на предварительно выстланный фольгой противень. Сверху засыпать луком и полить маслом. Накрыть плотно фольгой и отправить в духовку на 40 минут при 200*. Затем фольгу снять, посыпать укропом и печь еще минут 7-8.
Приятного аппетита!
Загрузка...